Assalamualaikum wr wb ,
Kol atau yang di sebut juga dengan kubis . Merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak di temukan di indonesia . Kol termasuk dalam golongan jenis capitata yaitu sayuran yang memanfaatkan daunnya yang bulat dan padat . Kol ini berasal dari wilayah eropa dan sudah tersebar luas ke seluruh belahan bumi .
Kandungan Gizi Kol Kandungan yang terdapat pada kol yaitu antara lain : vitamin A , vitamin B kompleks , zat besi , kalium , riboflavin , asam folat . Kandungan ini merupakan zat pembangunan yang membantu menjadikan proses metabolisme tetap berjalan dengan baik .
Manfaat kol untuk kesehatan antara lain :
- Membantu pembentukan sel darah merah
- Mencegah kanker
- Mengontrol tekanan darah tinggi
- Membangun vitamin C
- Menurunkan berat badan
- Detoksifikasi tubuh
- Baik untuk otak
- Baik untuk mata
- Baik untuk janin
- Baik untuk jantung
- Anti - inflamasi
- Kesehatan tulang
- Mengatasi sakit kepala
- Sehat untuk pencernaan
- Mencegah anemia
- Mencegah peradangan
- Mencegah sembelit
- Baik untuk program diet
- Membantu pembengkakan payudara pasca melahirkan
- Mengatasi sariawan
- Melancarkan BAB
- Membantu mengeluarkan racun dalam tubuh
- Manfaat kol untuk kecantikan :
- Mencegah penuaan dini
- Menyehatkan kulit agar tetap halus
- Mencegah jerawat
Itulah kandungan dan manfaat yang di miliki kol . Untuk lebih jelasnya dan lebih dalam mengetahui zat yang terkandung dalam kol dan juga manfaat yang di kandung kol juga cara pengolahan yang baik untuk kol . Silahkan lihat artikel selanjutnya ....