Bolu Tape makanan camilan yang mempunyai rasa yang manis dan enak di lidah , bagi anda pencinta rasa manis mungkin sangat suka dengan jenis camilan dari kue - kue seperti bolu ini , namun bagi anda yang tidak suka manis pun harus mencoba nya karena jika anda sudah mencoba nya , insyaallah akan suka dengan camilan manis ini .
Untuk anda yang belum tahu cara pembuatan bolu tape ini , saya akan membagi resep nya , dan untuk anda yang sudah tahu juga boleh lah lihat - lihat atau coba - coba resep dari saya , siapa tahu ada yang beda dalam penyediaan bumbu nya atau mungkin dalam cara pembuatan nya . Hehe
Ok langsung saja yuk simak resep pembuatan bolu tape ini . . .
Bahan - bahan yang harus di siapkan :
- 100 gram tepung beras
- 100 gram tape singkong
- 100 gram Gula pasir
- 4 butir telur ayam
- Pewarna makanan sesuai selera anda
- Langkah pertama , bersihkan terlebih dahulu tape singkong dari serat - serat nya sampai bersih
- Kemudian , haluskan tape singkong tersebut sampai halus
- Setelah itu , telur ayam dan gula pasir di campurkan dan di kocek kan hingga berbuih dan berwarna putih
- Selanjutnya , masukkan lah tape yang sudah di haluskan tersebut ke dalam adonan telur tadi sedikit demi sedikit . Aduk - aduk kembali sampai tercampur rata
- Kemudian , masukkan pula tepung maizena ke dalam adonan tersebut , dan aduk - aduk lagi sampai tercampur rata dan menjadi satu
- Dan jika ingin di beri warna berilah pewarna makanan dan dengan warna sesuai selera anda
- Setelah itu , jika adonan sudah tercampur rata , masukkan lah pada loyang yang sudah di lumuri margarin
- Lalu , masukkan lah ke dalam oven dan panggang lah di atas api sedang
- Tunggu lah beberapa saat sampai bolu nya matang dan empuk
- Jika sudah matang sajikan di piring cantik anda . Dan berilah penambah selera seperti : taburan keju atau selai dan lainnya
Itulah cara membuat bolu tape , cukup mudah dan praktis kan , selamat mencoba . . .
By : silvianizah