Memasak nasi memang banyak cara nya agar terasa enak saat di nikmati nya , namun memasak nasi perlu juga dengan beras pulen agar mendapatkan hasil yang bagus , memasak nasi hanya dengan di pasak seperti biasa aja akan terasa bosen , untuk itu saya membagi mengenai resep membuat nasi gurih , sesuai namanya nasi ini akan terasa gurih dan nikmat .
Berikut resep untuk membuat nya . . .
Bahan - bahan yang harus di siapkan :
Bahan utama :
6 mangkuk beras
6 mangkuk santan kelapa
6 mangkuk santan kelapa
Bumbu - bumbu :
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
2 batang serai
1 lembar daun pandan
2 batang serai
Bahan pelengkap :
Ketimun
Daun kemangi
Sambal
Semur telur
Goreng bawang yang sudah jadi
Daun kemangi
Sambal
Semur telur
Goreng bawang yang sudah jadi
Langkah - langkah untuk membuat nya :
Langkah pertama , bersihkan terlebih dahulu beras nya lalu tanak lah dengan santan kelapa di atas api sedang
Lalu , Tambahkan daun salam , daun pandan , sereh ke dalam nya
Tunggulah sampai matang nasi nya dan kuahnya kering
Kemudian , angkatlah jika sudah matang lalu sajikan di atas piring besar
Dalam sajian di lengkapi dengan bahan
pelengkap di sekeliling nya seperti : ketimun , daun kemangi , daging ayam goreng , dan taburi goreng bawang di atas nya
Itulah cara membuat nasi gurih , cukup mudah kan . Selamat mencoba . . .
By : Baijah
