Resep Sayur cundidu

Sayur cundidu yaitu sayur yang menggunakan bahan dasar sayuran yang biasa ada pada resep masakan lainnya namun bahan dasar yang dominan pada sayur ini yaitu jenis sayuran kol . Ok langsung saja , berikut resepnya . . .

Bahan - bahan yang harus di siapkan :

Bahan utama :

• 1 butir kol
• 1 ikat kacang panjang
• Nangka muda
• 1 bungkus buncis

Bumbu yang di haluskan :

• 4 sendok bawang merah yang sudah di iris halus
• 1/2 ruas jari kunyit
• 2 lombok
• 1/4 kelapa yang sudah di parut halus

Bahan pelengkap :

• 1 1/2 sendok teh garam dapur
• Air perasaan jeruk nipis

Langkah - langkah untuk membuatnya :

1. Semuanya bahan dasar seperti sayuran di iris - iris halus , lalu di cuci bersih dengan air bersih.
2. Kemudian semua sayuran yang sudah di bersihkan di rebus sampai mendidih dan untuk air sayuran nya di ambil separoh nya.
3. Bumbu - bumbu di haluskan hingga tercampur menjadi satu . 
4. Kemudian di masukkan ke dalam rebusan sayuran tadi aduk - aduklah agar bumbu meresap
5. Apabila kuahnya mulai menyusut berilah perasaan air jeruk nipis dan garam dapur . 
6. Dan aduk - aduk kembali . 
7. Tunggulah sampai sayuran benar - benar lunak dan matang.
8. Angkatlah jika memang sudah matang dan hidangkan di piring cantik anda.

Itulah Resep Membuat sayur cundidu , cukup mudah kan .
 Selamat mencoba . . .