Ice Cream memang menjadi camilan favorit bagi semua anak , untuk itu bagi para ibu harus pintar - pintar untuk membuatnya .
Ice Cream sangat cocok di konsumsi ketika dalam keadaan cuaca panas seperti ini , selain rasa nya yang enak di lidah juga ice mempunyai ciri khas nya yang lembut dan manis di lidah . Sehingga tidak salah lagi jika anak - anak menyukai nya , bukan dari kalangan anak - anak saja yang menyukai nya bahkan semua kalangan pun hampir menyukai nya .
Bagi para ibu yang ingin mencoba membuat ice cream di rumah berikut saya bagi resep untuk membuat ice cream yaitu ice vanillie , dan berikut resep nya . . .
Bahan - bahan yang harus di siapkan:
- 255 gram gula pasir
- 1 liter susu cair
- 6 butir telur ayam
- 1 sendok teh vanili
- Langkah pertama , kocek kan lah telur ayam dengan gula pasir sampai tercampur rata dan kental
- Setelah itu , masukkan lah susu cair pada panci kecil lalu rebus lah di atas api sedang sampai mendidih
- Selanjutnya , siapkan panci lagi di atas api kecil , masukkan lah telur yang sudah di kocek kan tadi ke dalam nya
- Kemudian , masukkan lah susu cair tersebut ke dalam kocek an telur tadi sedikit demi sedikit sambil terus di aduk - aduk agar tercampur merata
- Dan jangan lupa masukkan pula vanilli ke dalam nya aduk - aduk kembali sampai mendidih
- Jika sudah mendidih angkat lah dan cetak lah pada cetakan ice cream
- Masukkan ke dalam kulkas atau peti es dan tunggu sampai mengeras
Itulah cara membuat ice cream vanilie , cukup mudah dan praktis kan . Selamat mencoba . . .
By : Silvianizah