Resep Lapis Cokelat

Kue lapis memang banyak di gemari oleh semua terutama kalangan ibu - ibu , dan memang enak rasanya dengan rasa yang manis dan biasanya suka di sertai warna nya yang cerah , dalam membuat lapis tidak lah membutuhkan waktu yang lama , karena untuk membuat lapis cukup mudah . Bagi di antar sebagian mungkin ada yang belum tahu mengenai resep pembuatan kue ini , untuk itu , saya bagi resep nya . Dan berikut resep nya . . .

Bahan - bahan yang harus di siapkan :

• 500 gram margarine 
• 150 gram tepung terigu
• 300 gram Gula halus 
• 20 butir kuning telur
• 7 butir putih telur
• 3 sendok makan susu encer ( evaprote milk )
• 3 - 4 sendok kenari yang sudah di cacah 
• 1 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh pala
• 1 sendok teh kapulogo
• Vanilie secukupnya

Langkah - langkah untuk membuatnya : 

1. Langkah pertama , kocek lah terlebih dahulu mentega dan vanilie sampai berbuih 
2. Kemudian , untuk kuning telur serta gula pasir di kocek kan juga namun berbeda wadah . Di kocek kan juga sampai berbuih empuk
3. Selain itu , dan untuk putih telur nya di kocek kan pula di lain wadah lagi sampai berbuih keras 
4. Selanjutnya , kuning telur yang sudah di kocek kan tadi di campurkan pada wadah yang berisi mentega sedikit demi sedikit sambil di kocek kan pula 
5. Kemudian , tuangkan susu encer nya , lalu di aduk - aduk pelan 
6. Setelah itu , tuangkan juga tepung terigu nya dan juga kenari nya , aduk kembali agar tercampur rata 
7. Lalu , tambahkan putih telur yang sudah di aduk tadi juga bahan - bahan lainnya . Aduk - aduk kembali sampai tercampur rata semuanya
8. Selanjutnya , jika adonan sudah tercampur , bagi lah menjadi 5 bagian pada wadah untuk tahap pelapisan nya , untuk bagian 2 wadah menggunakan warna putih saja dan hanya di beri vanili sedikit saja 
9. Kemudian , untuk yang bagian 3 warna di beri tetesan citroen essense yang berwarna cokelat
10. Selanjutnya , masukkan pada cetakan dengan warna cokelat terlebih dahulu dan panggang dengan api atas bawah 
11. Kemudian , di ikuti warna putih dan begitu seterusnya dan yang terakhir yaitu warna cokelat
12. Tunggulah sampai benar - benar matang
13. Angkatlah jika sudah matang dan sajikan di piring cantik anda 

Itulah cara membuat lapis cokelat , cukup mudah dan praktis kan . Selamat mencoba . . .

By : Baijah