Dalam memasak memang hanya bumbu yang bisa membuat sebuah masakan itu enak . Jadi kita harus tahu resep masakan setiap jenis sayuran yang akan kita pasak. Berikut jenis resep masakan yang akan saya bagi ...
Bahan - bahan yang harus di siapkan :
- 1 buah sawi putih yang berukuran sedang
- 1 butir telur ayam biasa
- 3 buah cabe merah besar
- 3 siwung bawang merah
- 2 siwung bawang putih
- Garam dapur + penyedap rasa + gula merah secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Langkah pertama , potonglah sawi putih sesuai ukuran yang di inginkan
- Kemudian , bawang merah dan bawang putih di iris halus dan untuk cabai merah di iris kasar
- Lalu , cucilah sawi yang sudah di potong - potong tadi dengan air bersih
- Setelah itu , siapkanlah wajan di atas api sedang, lalu panaskanlah minyak secukupnya
- Kemudian , tumislah bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris - iris hingga mengeluarkan aroma harum
- Pecahkan dan masukkan telur ayam pada wajan, lalu orak arik sampai hancur kasar
- Tambahkan garam dapur, gula pasir, penyedap rasa, secukupnya. Jangan lupa pula tambahkan saus tiramnya
- Masukkanlah sawi putih lalu aduk hingga tercampur rata tunggu hingga sawi layu dan setengah matang
- Jika yakin sudah matang angkatlah dan sajikan di piring cantik mu. Masakan siap di nikmati ...
Itulah resep membuat orak arik sawi putih ... selamat mencoba